Hoje a receita tem gostinho de infância, pelo menos pra mim. Rocambole de presunto e queijo era lanche quase certo nos recreios das aulas no ensino fundamental. Então hoje além de comida boa, trazemos à tona boas lembranças. Voltando à receita, esse rocambole salgado low carb é uma ótima opção para o lanche das crianças ou mesmo para o lanche da tarde da família toda. Também pode ser servida como refeição principal, fica à gosto do cliente.

Continua lendo para aprender essa receita deliciosa que com certeza vai agradar todo mundo na sua casa. Faça e me cobre depois! 😉

Dica:

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Então, vamos os ingredientes:

50g de farinha de berinjela;
50g de farinha de grão de bico;
40g de farinha de coco;
3 colheres de sopa de psylium;
3 colheres de sopa de azeite de oliva;
sal à gosto;
água o quanto baste (+- 1 xic.)
150g de queijo;
150g de presunto.

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pessoas vegetarianas que se preocupam com a saúde;

pessoas que têm a mente aberta para tentar abordagens diferentes do que elas vêm fazendo;

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Modo de fazer:

Primeiro vamos juntar as farinhas, o psylium, o azeite de oliva e vamos colocando a água aos poucos até atingir o ponto da massa de modo que seja possível modelá-la;
Colocamos farinha em uma superfície na qual vamos espichar a massa e começamos a abrí-la em formato de um retângulo;
Depois de aberta, cobrimos com o queijo e presunto;
Então, vamos enrolando delicadamente cuidando para a massa não rachar;
Depois disso, levamos em uma forma untada, por 35 minutos a 200 graus;
Retirar e servir.

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Quando ajustar a dieta;

Como avaliar seu progresso;

Como estimar seus macros;

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Fisiologia dos macronutrientes;

Papel do suplementos.

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Espero que tenham gostado do post! Qualquer dúvida, sugestão ou dica, deixe um comentário que responderei o mais breve possível.

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