Quer aprender a fazer um pastel low carb delicioso?
Fique tranquilo, porque vc está no lugar certo. Nesse post vc vai aprender o passo a passo completo para preparar no conforto da sua casa esse delicioso pastel low carb.
Essa é uma excelente opção que fará vc não desanimar por estar de dieta. Principalmente porque se alimentar bem não significa comer comida sem graça. Muito pelo contrário. Há muita coisa boa e gostosa pra ser explorada. Basta acessar as mais de 100 receitas que tenho aqui nesse site. Inclusive todas elas têm o passo a passo em vídeo no YouTube para não deixar dúvidas de como é fácil se alimentar bem, basta vc querer!
No entanto, preciso mencionar o fato de que essas receitinhas devem ser a exceção na sua dieta, pois a base, o dia a dia, deve ser preenchido com comida de verdade. Deixe as receitinhas para aqueles momentos em que vc precisa “animar” sua dieta. Aí sim, vc lança à mão das receitinhas, não sai da proposta alimentar, além, claro, de se deliciar com essas gostosuras.
Outro momento, que considero interessante incluir esse tipo de receita é no início de uma nova proposta alimentar, afinal vc ainda está se adaptando ao que propõe a nova dieta, e nesse caso acho super válido para aumentar a adesão à mesma.
Então continua lendo que nesse artigo eu te ensino como fazer isso passo a passo. E fique à vontade para falar comigo nos comentários ou pelas minhas redes sociais:
Sempre que precisar, estou à disposição.
Salve essa receita para vc ter acesso quando quiser. Você pode fazer isso em PDF ou mesmo imprimindo.
Se vc quiser aprender como preparar marmitas low carb, de um jeito prático, rápido e saudável acesse esse link e baixe gratuitamente meu e-book. Nele vc vai encontrar todas receitas descritas passo a passo, com toda a informação nutricional de cada uma delas, lista de utensílios e lista de compras. Acesse aqui e baixe gratuitamente.
Pastel low carb
Ingredients
Massa
- 50 g farinha de amêndoas
- 55 g farinha de linhaça
- 15 g farinha de coco
- 1 colher de sopa psylium
- 1 colher de sopa chia
- ½ colher de chá sal
- 120 ml água morna Pode ser necessário acrescentar mais uma ou duas colheres de sopa;
Recheio
- 100 g carne moída
- 2 un ovos cozidos
- Temperinho verde à gosto
Instructions
- Misture todos os secos em um bowl;
- Adicione a água morna e misture;
- Reserve por 30 minutos;
- Enquanto isso, prepare a carne moída;
- Voltando para a massa, corte em 4 partes iguais;
- Umidifique as mãos e a massa antes de começar, e vá abrindo-a em discos iguais. Faça esse processo sobre uma folha de papel manteiga, que facilitará na hora de fechar o pastel;
- Recheie e feche a massa;
- Disponha os pastéis em uma forma untada;
- Em uma tigela, separe a clara da gema. Para essa receita vamos utilizar só a gema;
- Então pincele a gema sobre os pastéis;
- Leve para assar por 20 a 25min a 180-200º;
- Retire e sirva.
Video
Notes
A foto abaixo faz referência à informação nutricional dessa receita:
Dica:
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Beijos.
Até a próxima!
